Ingrediente ▢ 200 g zahar ▢ 6 mere ▢ 5 oua separate ▢ 5 linguri faina ▢ 5 linguri zahar ▢ 5 linguri ulei ▢ 1 esenta de vanilie ▢ 1 lingurita praf de copt ▢ cateva nuci Merele pot fi taiate bucati dar de data asta am ales mere intregi ce vor fi umplute cu nuci caramelizate si visine. Sa trecem la treaba. INGREDIENTE : - 8-9 mere, asta depinde de cat de mari sunt. Se aleg sa fie de aproximativ aceeasi marime; - 5 oua. - 5 linguri de zahar (cca 150g ) - 5 linguri de faina (cca.150g) - 1 plic zahar vanilat. Mod de preparare pentru prajitura cu mere intregi: Merele se decojesc si li se scot cotoarele. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt (23×30 cm ), se pune in interiorul fiecaruia un cubulet de unt iar zaharul se presara deasupra. Punem la cuptor la 180 °C ,cam 30 min pana se inmoaie. Cel mai misto tort de genul asta pe care l-am mancat era facut de tanti Marioara, bunica familiei la care am locuit in vara/toamna cand am dat admitere la facultate. Nu-ti fie cu suparare, dar arata chiar mai bine decat al tau, merele erau intregi si stateau in picioare, doar miezul era scos cu unelte din acelea speciale si umplut cu nuca Portii: 1 prajitura rasturnata cu mere si caramel de 26 cm Ingrediente - savoriurbane.com 1,2 kg mere (8-10 bucati) Pentru caramel: 200 g zahar tos Pentru blat: 5 oua (separate) 125 g zahar tos 1 zahar vanilat 1 praf de sare 125 g faina alba In plus: 50 g unt Mod de preparare Prajitura rasturnata cu mere si caramel (zahar ars) pe blat pufos Prepararea: 1. Într-o cratiţă încinsă sau tavă pentru tort se pune 150 gr zahăr şi se topeşte -caramelizează. Se roteşte cratiţa până se tapetează lateralele cu zahar caramelizat, de un lat de palmă. 2. Se curăţă merele de coajă şi se scot cotoarele. Merele nu trebuie să fie prea mari şi nici prea tari. PXJg0.

tort de mere intregi