Mâncare de gutui cu carne de pui Ingrediente: 3 gutui mari şi bine coapte, 650 g carne de pui, 3 linguri de zahăr, o lingură de făină, o lingură de ulei, 100 g de unt, 150 ml Carnea de pui se spala si se proportioneaza. Gutuile se spala, se cutata de cotor si se taie feliute. Intr-o tigaie cu putin ulei prajim intai carnea de pui putin si o scoatem intr-un castronel. In acelasi ulei prajim putin gutuile, punem putine felii de gutui in uleiul incins si le intoarcem pe ambele parti pana cand se rumenesc foarte putin. 4 buc pulpe inferioare de pui (pot fi și pulpe superioare, întregi sau piept de pui tăiat cuburi, etc. aprox. 1 kg gutui cântărite după ce au fost curățate 50 ml de ulei 50 g unt 2+1 linguri de zahăr (2 caramelizate și 1 presărată peste gutui) 150 ml vin alb 2 linguri de făină sare, piper, cimbrișor/cimbru după gust Instrucțiuni de preparare Mâncare de gutui cu pui. Ingrediente: 100 g de unt 1 lingură de făină 3 linguri de vin alb sec 2 linguri de zahăr sare, piper 250 ml supă de carne 25 ml rachiu de fructe 4 kg de Pentru mancarea de gutui cu carne de pui se spala gutuile, si se taie felii potrivit de groase.Se scoate portiunea cu piatra. Gutuile nu se curata de coaja. Timp pregatire 180 minute Complexitate ridicata Ingrediente -patru pulpe de pui fara piele 4 gutui mari si sanatoase 150 -200 grame de zahar o lingurita cu varf de faina de grau apa ulei sare Ingrediente Pui la cuptor cu gutui. Advertising. 1 pui intreg de 1,5 - 2 kg. 2 cepe. 2 catei de usturoi. 2-3 gutui (aproximativ un kilogram, cantarite fiind necuratate) 750 de ml. - 1 litru de supa de pui. 1 lingura de pesmet. 1 lingura de ulei de masline extravirgin. tcVapBb.

mancare de gutui cu carne de pui